糖原
| Cas 号： | 【9005-79-2】 | M D L： | MFCD00081547 |
| 分子式： | (C6H10O5)n | 分子量： | |
| 别 名： | 动物淀粉，肝淀粉,肝糖 D-Glycogen |
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| 分子结构式： | |||
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| 订货信息： | ||||||||||||||||
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| 性 状： | 糖原又名肝糖,储藏于肝细胞或肌细胞浆中,其形状为大小不等的颗粒,遇碘则变褐色,分子量在2.7×105到3.5×106之间。它是由葡萄吡喃糖组成的带有支链的高分子多糖。白色粉末，旋光度+196°→+197°，溶于水但溶液不透明，不溶于醇，不能还原费林(H.von Fehling)试剂。255℃时分解。存在于肝和肌肉中，也存在于昆虫及低等植物中。用于生物化学及有机化学研究。可由肝脏用30％氢氧化钠处理，再加乙醇沉淀而制得。 |
| 质量标准： | 项目 生化试剂级 (BC) 外观Appearance 类白色结晶性粉末 含量（总糖）Assay (total sugars): 〉 90 % 比旋光度α20/D; 0.2 %, H2O: +165?- +172? 干燥损失Loss on drying: <5 % 还原性糖Reducing sugars: < 1 % 溶解度Solubility (20℃) 50 g/L (H2O)
来源：动物
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| 贮 存： | 储存温度 2-8℃ 用途 生化研究 |